店長の友人の米国人、
故ウォルター・Ｊ・ハンフリー氏
のエッセイ集

赤・緑・黄
三色一味とうがらし

仁多米
無農薬玄米・玄米もちの
〜【奥出雲食房】〜

昨年、「第９回全国 米・食味鑑定コンクール」が奥出雲町で開催され、仁多米が金賞を総合で２個、部門別で１個の合計３個受賞しました。
そんな、おいしさが名実ともに実証された仁多米をきれいなお水、きれいな環境ごとお届けします。



外で飲むコーヒー代のことを思えば、お茶碗一杯のご飯の価格は以外と安いものです。 一日の食事の５〜６割は、ご飯を食べたいものです。できれば、玄米ご飯を・・・・ それで、健康な毎日が送れるのであれば、さらにお得といえるでしょう。
あなたも今日から玄米ご飯で、健康生活はじめてみませんか。



お正月で太ってしまった！！ あなた。
体重を落とさなくていいですか。
健康的に痩せたいものですね。おいしいと、とっても好評な玄米粥です。200ｇ入りが 98Cal。 元気にダイエットをしてみませんか。

最近話題の玄米ですが、「健康のため」とガマンして玄米を食べている方も多いのでは…？ ほんとうは、玄米って、と〜っても！美味しいのです！ ちゃんと良い玄米を選び、上手に炊いてあげれば、白米以上に美味しく思えるほどなのです。【奥出雲食房】では、何年も玄米食を続けているスタッフが、玄米の美味しさを知っていただきたいと、おいしいお米の選び方、おいしい玄米の炊き方をお伝えしております。 まずは目からウロコのおいしいお米の選び方をご覧ください。

【奥出雲食房】では、玄米と野菜中心の食事＝マクロビオティックをはじめ、生活に玄米を効果的に取り入れていただくための情報もご提供しています。マクロビオティックを始めてみたい！という方はぜひこちらをお読みになり、お役立てください。 奥出雲食房では、いにしえからの米どころ、島根県奥出雲町のブランド米「仁多米」の中でも、無農薬、減農薬で作られた玄米や玄米もちを取り扱っています。全国 米食味鑑定コンクールで2005年に金賞、2006年に特別優秀賞を受賞した日本一おいしい田んぼの無農薬玄米、有機農業グループの玄米、店長みずから手がけた無農薬玄米、忙しいときもパッと食べられて便利な逸品玄米もちなど、安全とおいしさにこだわったほんものの味をぜひ一度ご賞味下さい。

「玄米ってこんなに美味しかったんだ！」など、しあわせ、感動のメッセージを頂いています。	おこわみたいにモチモチのおいしい玄米を炊く秘訣を伝授★
玄米甘酒までカンタンに作れちゃう♪ベンリでカンタンな玄米もちレシピを大公開。	美容にいい、健康にいいと話題の玄米菜食、マクロビオティックのカンタン実践法をご紹介★
【奥出雲食房】の玄米、玄米もちのおいしさと安全のひみつを生産者さんに直撃取材。	【奥出雲食房】の掲示板。感想、ご質問、何でも大歓迎！